Kurze Mittagspause
Mittags gibt's ein täglich wechselndes Gericht oder Schmankerl aus unserer Metzgerei & heißen Theke
Partnerbetrieb LandGenuss Bayerwald e.V.
Regional heißt bei LandGenuss Bayerwald auch "natürlich".
Frisch und naturbelassen, so schmeckt es am besten.
Hier nur ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:
Schäufele
Knusprige gebratenes Schulterstück mit Knochen, Reiberknödel und gemischtem Salat
- Fleisch: Schweinehof Meier Max aus Wulting (In unserer hauseigenen Metzgerei geschlachtet)
- Beilage: Kartoffelhof Venus Trefling
- Salat: Gärtnerei Raum&Streck Cham
Schwabenteller
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße, Butterspätzle und gemischtem Salat
- Fleisch: Schweinehof Meier Max aus Wulting
- Eier: Geflügelhof Haberzeth aus Roding
- Mehl: Kolbeck Mühle Chamerau
- Salat und Champignons: Gärtnerei Raum&Streck Cham
Vorspeisen
Neben den bayrischen Klassikern wie Leberspätzlesuppe gibt es auch immer saisonelle Vorspeisen oder Suppen.
Hauptgerichte
Ein ofenfrischer Schweinebraten darf an Sonntagen natürlich nicht fehlen. Probieren Sie unsere Braten aus dem Holzofen - ein unverkennbarer Geschmack. Vom knusprigen Schäufele bis über saftige Steaks und Pfannengerichte ist für jeden ein Schmankerl dabei.
Vegetarisch
Neben unseren Klassikern könnt Ihr auch fleischlose Gerichte auf unsere Speisekarte finden, unter anderem "Kaspressknedl" und Nudelgerichte sorgen für einen "leckeren Gaumen schmaus".
Nachtisch
Der krönende Abschluss einer Mahlzeit.
Sei es ein kleiner Espresso mit Bohnen von der Kaffeerösterei aus Cham oder eine Kugel Eis vom Milchhof Irrgang aus Vilzing oder beides?
